JR Homebrewing Blog

Blog con mis aventuras elaborando cerveza y otros fermentos en casa. Homebrewing. Chile. [English spoken]

Munich Madness


Deja un comentario

Degustación Munich Madness | Märzen

Esta cerveza Märzen corresponde al segundo intento de lager, que es uno de los desafíos más interesantes que me he propuesto como cervecero casero. Es además la tercera cerveza en que utilizamos la levadura Fermentis SafLager S-23, luego de la primera Bock (batch № 10) y la primera California Common (batch № 18). Aunque no es una mala cerveza, todavía queda un largo camino por recorrer.

Sigue leyendo