Luego de haber bebido casi todas las botellas del batch #1 AC Dunkel, llegó el momento de registrar las impresiones del resultado. La cerveza cumplió 3 meses en botella, tiempo suficiente según mi (des)criterio para lograr la madurez.
- Fecha elaboración: 23 Abril 2016
- Fecha embotellado: 07 Mayo 2016
- Fecha degustación: 14 Agosto 2016
- Cerveza: AC Dunkel / Dunkelweizen
- ABV: 4,6%
- Temperatura cata: 8 ºC
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